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食品安全监管人员业务知识
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发现出口的食品存在安全问题,已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的,出口食品生产经营者应当采取措施,避免和减少损害的发生,并立即向所在地海关报告。
(A)对
(B)错
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1
食品添加剂的使用要求( )。
2
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案,记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于3年。
3
进出境重大动物疫情发生时,开展的应急保障主要包括:_______。
4
水蒸汽较多场所的天花板应有适当坡度减少凝结水滴落。
5
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
6
海关对出口蜂蜜加工企业的日常监督管理内容包括____。
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