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食品安全监管人员业务知识
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非洲猪瘟病毒对低温有较强的抵抗力，在腌制或冷冻肉中可存活中3个月以上，但是对热敏感，在56℃70分钟，60℃20分钟即可使其失去活性。
（A）对
（B）错
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1
《食品安全法》第一百二十三条规定，食品生产经营者在食品中添加药品，且违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，除没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品外，还应如何处罚？( )
2
蜂蜜是指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然天物质。
3
有()情况的，《检疫许可证》失效、废止或者终止使用
4
预防金黄色葡萄球菌食物中毒的控制措施有（ ）。
5
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
6
海关总署应当定期公布_____名单。
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