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食品安全监管人员业务知识
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非洲猪瘟病毒在野猪感染圈中长期存在,难以根除,极易在一定条件下感染家猪,引起疫情暴发。
(A)对
(B)错
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1
进口肉类产品核查并核销国外卫生证书电子信息时,使用检验检疫电子证书信息交换核查系统的国家包括:__________。
2
有关食品安全快速检测技术的结果错误的说法是( )。
3
利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
4
对由高级签证兽医官签发的证书,经高级签证兽医官书面授权,可以由签证兽医官代签。
5
食品安全国家标准由____会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
6
OIE每年向成员方发送两次《陆生动物卫生法典》草案,系统征求各成员的意见。
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