更多食品安全监管人员业务知识试题
- 1法定检验的出口商品经检验不合格的，一律不准出口。
- 2《食品安全法》第一百二十三条规定，食品生产经营者在食品中添加药品，且违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，除没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品外，还应如何处罚？( )
- 3出口蜂蜜加工企业必须建立原料蜜收购记录及生产用原料蜜的投配料记录，详细记录每批成品蜜所用原料蜜的蜜种、批号、产地、数量及品质情况等。
- 4出口食品原料种植、养殖场应当向国家农业行政部门备案。
- 5按动物检疫签证管理相关规定，对检疫合格的旅客携带出境猫所签发的动物卫生证书，签证人员资质必须是高级签证兽医官。
- 6国家建立食品安全风险监测制度，对____进行监测。
