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食品安全监管人员业务知识
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非洲猪瘟的主要特征是高热、皮肤发绀、内脏器官严重出血、呼吸障碍、神经症状、病程短而死亡率高。
(A)对
(B)错
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1
下列说法正确的是:( )。
2
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
3
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的,不准出口。
4
经检验/验证合格的原辅料,由仓管员核实品管部门出具的《( )检验/验证结果通知单》后,办理入库手续。
5
餐饮经营者应亮证和上墙的为:( )。
6
非洲猪瘟病毒只有1个血清型,但至少可以分为24个基因型,我国首次发现的毒株属于基因Ⅱ型。
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