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食品安全监管人员业务知识
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非洲猪瘟对生猪产业和相关国际贸易影响巨大，世界动物卫生组织(OIE)将其列为法定报告动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。
（A）对
（B）错
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1
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
2
经检验/验证合格的原辅料，由仓管员核实品管部门出具的《( )检验/验证结果通知单》后，办理入库手续。
3
进口食品境外生产企业在我国注册有效期是____。
4
疯牛病最早于1985年在____发生。
5
《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十二条规定，餐饮服务单位从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应索取并留存采购清单。
6
下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是（ ）。
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