更多食品安全监管人员业务知识试题
- 1伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的，地方认证监管部门责令改正，处____元罚款。
- 2海关总署对出口食品生产企业实施()，备案工作按照海关总署相关规定执行。
- 3疯牛病是由朊病毒(prion)引起的，可以通过饲喂含有BSE病原的动物肉骨粉传播。
- 4《陆生动物诊断试验和疫苗标准手册》提供国际上认可的实验室检测方法和疫苗及其他生物制品的生产、管理要求，供世界动物卫生组织(OIE)成员参考。
- 5出口食品原料种植、养殖场应当建立原料的生产记录制度，生产记录应当真实，记录保存期限不得少于_____。
- 6进口尚无食品安全国家标准的肉类产品，海关应当按照____决定暂予适用的标准进行检验。
