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食品安全监管人员业务知识
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多选题 :
首次向中国出口乳品的国家或者地区,其政府主管部门应当向海关总署提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、_______及拟对中国出口的产品种类等资料。
(A)兽医服务体系
(B)安全卫生控制体系
(C)残留监控体系
(D)动物疫病的检测监控体系
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1
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
2
申请高级签证兽医官资质的必要条件是_____。
3
harmful substances可译为异物。
4
乳与乳制品包括_______。
5
( )部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
6
_________属于乳与乳制品的产品分类。
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