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食品安全监管人员业务知识
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多选题 :
首次向中国出口乳品的国家或者地区,其政府主管部门应当向海关总署提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、_______及拟对中国出口的产品种类等资料。
(A)兽医服务体系
(B)安全卫生控制体系
(C)残留监控体系
(D)动物疫病的检测监控体系
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1
需冲调后食用的预包装食品,在标示营养素含量或进行营养声称时可选择按冲调前或冲调后的食品状态标示,也可两种状态同时标示。若两种状态同时标示,计算NRV%也应一并注明。
2
食品经营者采购食品,应当____。
3
柠檬黄可以在( )。
4
《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》共计206种,其中,其中一类传染病和寄生虫病15种;二类传染病和寄生虫病147种。
5
有碍食品安全的疾病包括( )。
6
世界海关组织(World Customs Organization,WCO)成立于1952年,总部位于____,是全球唯一负责海关事务的政府间国际组织。
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