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食品安全监管人员业务知识
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多选题 :
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的)，配料标示方式可以为_______。
（A）香料
（B）香辛料
（C）香辛料类
（D）复合香辛料
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1
风险分析一般包括风险识别/危害因素确定、风险评估、风险管理和风险交流等内容。
2
_______不得添加食用香料、香精。
3
进出口食品生产经营者包括()
4
OIE法典规定来自于BSE风险可控制国家和风险不确定国家所有年龄牛的扁桃体和回肠末端都是特殊风险物质。
5
()主管全国进出口食品安全监督管理工作。
6
预防致病性大肠埃希菌食物中毒的措施包括（ ）。
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