更多食品安全监管人员业务知识试题
- 1GB14930.2-94 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的( )。
- 2非洲猪瘟检测样品的包装和运输应符合农业农村部《高致病性动物病原微生物菌(毒)种或者样本运输包装规范》等规定。规范填写采样登记表,采集的样品应在冷藏密封状态下运输到相关实验室。
- 3ELISA是在动物疫病检测中广泛采用的试验方法。
- 4海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内,对提交备案材料初步审查,材料不齐全或不符合法定形式的,应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
- 5The pathogens of AFRICAN SWINEFEVER, CLASSICAL SWINEFEVER and SWINEINFLUENZA are same.
- 6主办单位应于活动举办前多少时间向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息( )。