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食品安全监管人员业务知识
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BSE病原对外界环境的抵抗力______。
（A）中等
（B）弱
（C）极强
（D）未知
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1
出口食品生产企业应当建立完善的质量安全管理体系。
2
口蹄疫病毒存在_______血清型。
3
《中华人民共和国进出境动植物检疫法》规定的其它检疫物的范围包括：动物疫苗、血清、诊断液、动植物性废弃物、动物精液等。
4
____，应仔细核验该批进口肉类的注册厂、品种、生产批号信息。
5
OIE法典规定来自于BSE风险可控制国家和风险不确定国家所有年龄牛的扁桃体和回肠末端都是特殊风险物质。
6
_______，作退回或者销毁处理。
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