更多食品安全监管人员业务知识试题
- 1食品生产者发现其生产的食品出现____的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
- 2海关发现不符合法定要求的进口食品时,可以将不符合法定要求的()列入不良记录名单;对有违法行为并受到行政处罚的,可以将其列入违法企业名单并对外公布。
- 3GB14930.2-94 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的( )。
- 4获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
- 5进口预包装食品必须标示相关产品标准代号和质量(品质)等级。
- 6动物及动物产品溯源管理是指应用____与可追溯系统,实现对动物繁育、饲养、屠宰、加工、流通等环节全程可追溯监管。