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食品安全监管人员业务知识
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()主管全国进出口食品安全监督管理工作。
(A)农业部
(B)海关总署
(C)质检总局
(D)市场监管局
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1
柠檬黄可以在( )。
2
法定检验的出口商品经检验不合格的,一律不准出口。
3
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的),配料标示方式可以为_______。
4
食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是( )。
5
食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工和成品供应的流程合理布局,食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向。
6
动物学名即,如MACKEREL(马鲛鱼)。
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