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食品安全监管人员业务知识
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出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的,其产品_____。
(A)不予生产
(B)不予出口
(C)不予上市
(D)返工整理
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1
报检时,进口商或者其代理人应当将所进口的食品按照品名、品牌、原产国(地区)、规格、数/重量、总值、生产日期(批号)及海关总署规定的其他内容逐一申报
2
需冲调后食用的预包装食品,在标示营养素含量或进行营养声称时可选择按冲调前或冲调后的食品状态标示,也可两种状态同时标示。若两种状态同时标示,计算NRV%也应一并注明。
3
_______,作退回或者销毁处理。
4
非洲猪瘟的主要特征是高热、皮肤发绀、内脏器官严重出血、呼吸障碍、神经症状、病程短而死亡率高。
5
出口食品生产企业应当建立完善的质量安全管理体系。
6
世界动物卫生组织(OIE)官方认证的动物疫病包括:_____。
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