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食品安全监管人员业务知识
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日本官方要求中国主管部门每____对输日肠衣企业进行一次现场检查。
(A)3个月
(B)6个月
(C)1年
(D)2年
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1
_________属于乳与乳制品的产品分类。
2
_______的单位标识是_____。
3
《食品安全法》第一百二十三条规定,食品生产经营者在食品中添加药品,且违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,除没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品外,还应如何处罚?( )
4
办理动物过境的,应当说明过境路线,并提供输出国家或者地区官方检疫部门出具的动物卫生证书(复印件)和输入国家或者地区官方检疫部门出具的准许动物进境的证明文件。
5
疯牛病的潜伏期较长,一般为3-5年,大多数在_______被感染。
6
预防致病性大肠埃希菌食物中毒的措施包括( )。
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