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食品安全监管人员业务知识
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乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
（A）0.25
（B）0.35
（C）0.45
（D）0.5
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1
出口食品生产企业应当建立完善的质量安全管理体系。
2
控制温度是指（ ）。
3
禽流感英文名称是____。
4
保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生慢性危害。
5
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
6
包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。
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