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食品安全监管人员业务知识
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食品生产经营企业的____应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
(A)后勤人员
(B)员工
(C)中层以上领导
(D)主要负责人
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1
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
2
水产品进口报关时,收货人或者其代理人应向海关提供__。
3
____进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
4
海关对进口水产品进行检验或者监测的项目包括:______。
5
进口的预包装食品、食品添加剂应不需要有中文标签和说明书。
6
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
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