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食品安全监管人员业务知识
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输入的动植物、动植物产品和其他检疫物运达口岸时,检疫人员可以到运输工具上和货场实施____,核对货、证是否相符,并可以按照规定____。
(A)现场检疫;采取样品
(B)检疫监督;消毒
(C)除害处理;封存
(D)现场检疫;销毁
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1
harmful substances可译为异物。
2
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
3
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
4
_______可以称为高蛋白质。
5
DGSANTE是欧盟委员会下属健康与消费者保护总司的简称。
6
出口肉类产品生产企业应当建立原料进货查验记录制度,核查原料随附的供货证明。进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年
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