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食品安全监管人员业务知识
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通过贸易、科技合作、交换、赠送、援助等方式输入动植物、动植物产品和其他检疫物的,应当在合同或者协议中订明____。
(A)中国法定的检疫要求
(B)国外的检疫要求
(C)国际通行的检疫要求
(D)双方约定的要求
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1
历史上于____在东非国家肯尼亚首次确认非洲猪瘟疫情。
2
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
3
出口肉类产品的运输工具应当有良好的密封性能和制冷设备,装载方式能有效避免肉类产品受到污染,保证运输过程中所需要的温度条件,按照规定进行清洗消毒,并做好记录
4
食品流通环节的监管由( )负责。
5
保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生慢性危害。
6
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按照《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚的情形有( )。
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