登录
注册
首页
->
食品安全监管人员业务知识
下载题库
《中华人民共和国食品安全法》中规定食品药品监督管理部门负责餐饮服务环节的日常监督管理。
（A）正确
（B）错误
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品安全监管人员业务知识试题
1
Name and Address of Consignor意为收货人名称和地址。
2
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
3
疯牛病是由朊病毒(prion)引起的，可以通过饲喂含有BSE病原的动物肉骨粉传播。
4
非洲猪瘟病毒对低温有较强的抵抗力，在腌制或冷冻肉中可存活中3个月以上，但是对热敏感，在56℃70分钟，60℃20分钟即可使其失去活性。
5
世界贸易组织是采用国际规则处理成员间贸易问题的国际组织，成立于1995年1月1日，总部设在瑞士日内瓦，其前身为____。
6
白斑综合征病毒主要感染_______。
考试
