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食品安全监管人员业务知识
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传菜员传菜过程中可以进出各个食品加工专间。
(A)正确
(B)错误
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1
乳粉(奶粉)按其分类包括_______。
2
按照传统既是食品又是中药材的物质,其目录由__________公布。
3
边防等部门截获的非法进境的动植物、动植物产品和其他检疫物,应当就近交由口岸动植物检疫机关检疫。
4
出口蜂蜜加工企业必须建立原料蜜收购记录及生产用原料蜜的投配料记录,详细记录每批成品蜜所用原料蜜的蜜种、批号、产地、数量及品质情况等。
5
出口食品生产企业应当建立完善的质量安全管理体系。
6
食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是( )。
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