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食品安全监管人员业务知识
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食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工和成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向。
（A）正确
（B）错误
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1
初乳可用作生乳。
2
_____可以不标注营养标签。
3
水蒸汽较多场所的天花板应有适当坡度减少凝结水滴落。
4
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5
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6
世界贸易组织(WTO)的运作机制主要包括：____。
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