多选题 : 餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有( )。
(A)在即食食品(不包括预包装食品)中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等
(B)食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂
(C)因加工工艺使用膨松剂
(D)因加工工艺使用面包改良剂
参考答案
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(A)在即食食品(不包括预包装食品)中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等
(B)食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂
(C)因加工工艺使用膨松剂
(D)因加工工艺使用面包改良剂