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食品安全监管人员业务知识
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多选题 :
副溶血性弧菌食物中毒预防控制措施包括( )。
(A)加工过程要做到生熟用具分开;
(B)烹调加工海产品时加适量食醋;
(C)将海产品放在低温下储藏;
(D)加工海产品的容器应洗净消毒
参考答案
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1
非洲猪瘟病毒只有1个血清型,但至少可以分为24个基因型,我国首次发现的毒株属于基因Ⅱ型。
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