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多选题 :  预防金黄色葡萄球菌食物中毒的控制措施有( )。

(A)定期对食品从业人员进行健康检查;

(B)剩余饭菜应在低温条件下保存;

(C)烹调加工海产品时加适量食醋;

(D)尽量缩短食品加工时间

参考答案
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