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食品安全监管人员业务知识
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不得使用( )及来源不明的食品添加剂。
(A)无标识
(B)标识不清
(C)标识不符合要求
(D)以上都是
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1
______不是血清学检测方法。
2
下列哪些情形应立即洗手?( )
3
声称具有特定保健功能的食品_______。
4
报检人申请复验,应当保证(持)原报检商品的质量、重量、数量符合原检验时的状态,并保留其包装、封识、标志。
5
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物,当加入量小于预包装食品总量_____时,可免于标示该可食用包装物的原始配料。
6
进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后____内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查,并作出技术评审结论。
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