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食品安全监管人员业务知识
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餐饮服务单位安排患有消化道传染病和有碍于食品安全的疾病的人员从事接触直接入口食品工作,拒不改正的,给予()罚款。
(A)2000元以上2万元以下
(B)2万元以上5万元以下
(C)2000元以下
(D)吊销许可证
参考答案
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1
世界贸易组织(WTO)的运作机制主要包括:____。
2
经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失_______的赔偿金。
3
输入的动物、动物产品____,才可办理进境检疫审批手续。
4
《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》共计206种,其中,其中一类传染病和寄生虫病15种;二类传染病和寄生虫病147种。
5
非典型疯牛病一般发生于8岁以上的老龄牛,呈散发性、自发性、零星分布的特点,发病机理无确切结论,与典型疯牛病防控措施相同。
6
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
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