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食品安全监管人员业务知识
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( )是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
(A)食品安全监督抽检结果
(B)食品安全风险监测结果
(C)食品安全监督检查结果
(D)食品安全风险评估结果
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1
国务院( )部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。
2
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
3
动物及动物产品溯源管理是指应用____与可追溯系统,实现对动物繁育、饲养、屠宰、加工、流通等环节全程可追溯监管。
4
对牛只出生农场的评估主要包括牛只的身份识别、动物饲料禁令、官方兽医人员日常监督和法律法规宣传教育执行情况。
5
低致病性禽流感不会转化为高致病性禽流感。
6
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
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