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食品安全监管人员业务知识
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扁豆中含有一种叫( )的物质，食用后能引起中毒。这种物质高温即可破坏，所以加工扁豆必须炒熟煮透。
（A）秋水仙碱
（B）亚硝酸盐
（C）红细胞凝集素
（D）皂素
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1
进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
2
海关总署根据()，结合对拟向中国出口肉类产品国家或者地区的质量安全管理体系的有效性评估情况，制定并公布中国进口肉类产品的检验检疫要求
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4
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5
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6
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