更多食品安全监管人员业务知识试题
- 1在无适当保存条件下,存放时间超过( )小时的熟食品,需再次利用的应经充分加热。
- 2根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,海关对进出口企业实施分类管理,对实施许可制度和国家规定必须经过认证的进出口商品实行______管理。
- 3经营超过保质期的食品,情节严重的,_____。
- 4____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
- 5出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
- 6非典型疯牛病一般发生于8岁以上的老龄牛,呈散发性、自发性、零星分布的特点,发病机理无确切结论,与典型疯牛病防控措施相同。