凉菜间操作人员在哪些情况下，应将手洗净、消毒？( )|食品安全监管人员业务知识考试试题

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凉菜间操作人员在哪些情况下，应将手洗净、消毒？( )

（A）开始工作前

（B）出凉菜间后重新进入凉菜间

（C）触摸头发后

（D）以上都是

参考答案

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