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食品安全监管人员业务知识
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公民、法人或者其他组织不服复议决定的,可以在收到复议决定书之日起( )内向人民法院提起诉讼。
(A)15日
(B)60日
(C)三个月
(D)六个月
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1
所有食品设备、工具和容器,不宜使用下列哪类材料,必须使用时应不会对食品产生污染:( )。
2
出口肉类产品生产企业无需建立出厂检验记录制度
3
水蒸汽较多场所的天花板应有适当坡度减少凝结水滴落。
4
____,应当进行食品安全风险评估。
5
高级签证兽医官在签发动物检疫证单时,可以手签,也可以用印章代替。
6
属于厨房食品处理区中的清洁操作区的是( )。
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