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多选题 :  关于食品添加剂的使用 , 下列描述正确的是( )。

（A）食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用标准》或卫生部公告名单的规定

（B）不得以掺假为目的使用食品添加剂__________

（C）不得为掩盖食品腐败变质而使用食品添加剂

（D）不得以伪造为目的使用食品添加剂