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餐饮服务从业人员食品安全知识
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食品安全自查应当如实反映本单位食品安全现状，餐饮服务提供者对食品安全自查情况的真实性、时效性负责。
（A）正确
（B）错误
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磁盘管理命令qemu-img中，创建磁盘的命令是（）。
2
负载与电源连接的原则： 一是保证负载得到额定电压， 二是尽量使三相负载对称分布。 无论是三相交流电源还是三相负载都有星形( Y) 和三角形( △)两种连接方式。 因此， 三相电路可能实现的连接方式共有() 种连接。
3
制作不当的腌肉食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒
4
电力系统振荡与短路的区别是()。
5
食品经营者应当按照消费者的需要使用食品添加剂。
6
服务人员在进行供餐操作时，应做到()
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