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餐饮服务从业人员食品安全知识
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对食品安全自查中发现的问题食品及食品相关产品,应立即停止使用,存放在加贴醒目、牢固标识的专门区域,避免被误用,并采取销毁等处理措施。对自查中发现的其他食品安全风险隐患,应根据具体情况采取有效措施,防止对消费者造成伤害。
(A)正确
(B)错误
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