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首页->餐饮服务食品安全操作规范

多选题 :  下述关于食品验收、贮存表述正确的是 ?()

(A)不符合验收标准的食品不得接收,应单独存放,做好标记并尽快处理。

(B)贮存的食品与地面保持适当距离即可。

(C)贮存场所进行虫害消杀处理时,不应影响食品安全,不应污染食品接触表面、设备、工具、容器及包装材料

(D)清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应分别包装,明确标识,并与食品及包装材料分隔放置。

参考答案
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