进入下列哪些区域必须戴清洁的工作帽()|餐饮服务食品安全操作规范考试试题

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多选题 : 进入下列哪些区域必须戴清洁的工作帽()

（A）凉菜间

（B）烹饪区

（C）洗碗间

（D）食材库房

参考答案

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