登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全操作规范
下载题库
多选题 :
常见的消毒剂包括()。
(A)漂白粉
(B)乙醇
(C)二氧化氯
(D)乙醇类免洗速干手消毒剂
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全操作规范试题
1
关于灭蝇灯安装以下说法错误的是()。
2
生食与熟食在不同位置分隔存放,不用明确标识。
3
非操作人员进入食品加工区,应穿戴工作服。
4
用于操作台、设备、工具、手部等涂擦消毒的酒精浓度为()
5
半成品指原料经初步或部分加工制作后,尚需进一步加工制作的食品,包括贮存的已加工制作成成品的食品。
6
从事接触直接入口食品工作的人员是指()
考试