首页->餐饮服务食品安全操作规范

多选题 :  国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作，这些疾病包括()。

（A）霍乱

（B）活动性肺结核

（C）化脓性皮肤病

（D）病毒性肝炎