首页->餐饮服务食品安全操作规范

每餐(或每次)使用专间前，应对专间空气进行消毒。消毒方法应遵循消毒设施使用说明书要求。使用紫外线灯消毒的，应在无人加工制作时开启紫外线灯()分钟以上并做好记录。

（A）40

（B）30

（C）20

（D）10