首页->餐饮服务食品安全操作规范

为避免食品原料清洗时交叉污染，以下哪种说法不正确()？

（A）动物性、植物性食品原料应分池清洗

（B）水产品宜在专用水池清洗

（C）除蔬菜外的其他原料均不得与餐具在同一水池清洗