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食品经营安全管理员
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食品经营中的“冷食类食品”，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
（A）对
（B）错
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1
下列属于准清洁区的是()。
2
专间的面积应与就餐场所面积和供应就餐人数相适应，快餐店、小吃店、食堂和≤150㎡的餐馆凉菜间面积宜()。
3
下列哪些食品是《食品安全法》禁止生产经营的()。
4
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5
国家对农药的使用实行严格的管理制度，推动替代品的研发和应用，鼓励使用高效高毒低残留农药。
6
食品安全监督管理部门对食品可以实施免检。
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