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食品经营安全管理员
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食品生产和加工简称食品生产,食品流通和餐饮服务简称食品经营。
(A)对
(B)错
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1
以下食用色素中不属于天然色素的是()。
2
国务院工业和信息化、商务等部门依据职责制定食品行业的发展规划和产业政策,采取措施推进产业结构优化,加强对食品行业诚信体系建设的指导,促进食品行业健康发展。
3
应对每餐饮食品成品留样的餐饮服务单位包括()。
4
国家明令禁止添加增白剂()对面粉进行漂白,它不仅破坏面粉中的维生素A、维生素B,而且能对人体造成危害。
5
对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品,食品生产经营者应当立即()。
6
生食海产品:指不经过加热处理即供食用的生长于海洋的()类等水产品。
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