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食品经营安全管理员
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烹饪场所天花板离地面宜2.5米以上，小于2.5米的应采用机械排风。
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务单位食品处理区墙壁应当使用()的材料。
2
食品的贮存有()要求。
3
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，食品摊贩没有按规定建立索证索票和进货查验制度，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处100元以上300元以下罚款。
4
各级各类学校校长、餐饮服务单位法人是食品安全第一责任人
5
影响食品腐败变质的因素有()。
6
同一食品经营者在两个或者两个以上地点从事食品经营活动的，应当分别在经营场所属地市场监督管理部门申请()。
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