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食品经营安全管理员
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国务院工业和信息化、商务等部门依据职责制定食品行业的发展规划和产业政策，采取措施推进产业结构优化，加强对食品行业诚信体系建设的指导，促进食品行业健康发展。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
患有()疾病的人员，不得从事接触直接入口食品工作。
2
国务院农业行政主管部门负责农产品质量安全标准的制定和发布。
3
县级以上地方人民政府 应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入 集中交易市场 等固定场所经营，或者在 指定的临时经营 区域时段经营。
4
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。
5
食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当()。
6
下列属感染性食物中毒的有()。
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