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食品经营安全管理员
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对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，需要食品安全风险评估专家委员会的专家参加。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向：()。
2
食品生产经营企业的()对本企业的食品安全工作全面负责。
3
餐饮服务常用消毒剂有()。
4
餐饮服务提供者()，应当依法从轻或者减轻处罚。
5
下列属于食源性疾病范畴的是()。
6
食品安全管理体系的关键要素包括()。
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