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食品经营安全管理员
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为保证充分地浸泡出样品中的有害物质，样品处理时应剪得越碎越好。
（A）对
（B）错
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1
县级以上人民政府市场监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级卫生行政、农业行政等相关部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害()。
2
餐饮服务提供者应当根据经营规模和范围配备2名以上食品安全管理员。
3
加工经营场所使用面积在1000㎡的餐馆，应()。
4
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5
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6
食品在仓库贮存过程中发现霉变，应怎样处理()。
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