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食品经营安全管理员
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为保证充分地浸泡出样品中的有害物质，样品处理时应剪得越碎越好。
（A）对
（B）错
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1
肉禽蛋等原料只要符合《中华人民共和国食品安全法》的规定，不适用《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。
2
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得()。
3
国家严禁在猪饲料中添加“瘦肉精”。“瘦肉精”的学名是()。
4
食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即()。
5
下列关于餐饮服务操作说法正确的是()。
6
违反食品安全法规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，由县级以上人民政府市场监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处()罚款。
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