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食品经营安全管理员
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食物中毒最主要的原因细菌和病毒
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钾、亚硝酸钠)，避免误作食盐使用。
2
餐饮服务提供者应当根据经营规模和范围配备2名以上食品安全管理员。
3
餐饮服务单位食品处理区内可以设置厕所。
4
对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予()、奖励。()
5
食品处理区地面与排水要求()。
6
根据《食品安全法》的规定，餐饮服务提供者不得将食品与()一同贮存、运输()。
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