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食品经营安全管理员
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食品中的苯丙芘与胃癌等多种肿瘤发生有关,以下食品中相对含苯丙芘较多的是烘烤和熏制食品。
(A)对
(B)错
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1
已取得食品经营许可证的餐饮服务企业在异地又从事服务的,可以不用再取得食品经营许可证。
2
经灭菌处理的回收食品可以作为原料生产食品。
3
食品安全事故发生后,应当采取的措施有()。
4
未按《食品安全法》的要求进行食品贮存,拒不改正的,监管部门责令停产停业,并处一万元以上五万元以下的罚款。
5
以下关于餐饮服务提供者违法责任规定的说法正确的是_____()。
6
进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,如实记录()等内容,并保存相关凭证。
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