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食品经营安全管理员
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新参加工作的食品从业人员应当在上岗前1个月之内进行健康体检。
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者加工、使用腐败变质或者感官异常的食品及原料，货值金额不足一万元且未造成严重后果的，按照下列哪条给予行政处罚：()。
2
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职()。
3
具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最低的情形进行归类。
4
食品经营许可证分为正本、副本。正本、副本具有不同法律效力。
5
毒覃中毒按临床表现可分为()。
6
冷菜高危险性的原因包括()。
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